|
Perlivé víno - Chardonnay delle Venezie I.G.T Frizzante
 |
|
Typ: |
|
Tiché biele víno. |
|
|
|
|
|
Označenie: |
|
Venezie I.G.T Frizzante |
|
|
|
|
|
Obsah alkoholu: |
|
12,5% obj. |
|
|
|
|
|
Skladovanie: |
|
2 - 3 roky |
|
|
|
|
|
Vinárstvo: |
|
Po vylisovaní hrozna sa mušt kvasí počas 15 dní pri kontrolovanej teplote 18 ° C s vybranými kvasinkami. Po fermentácii sa víno uskladňuje v špeciálnych oceľových sudoch. |
|
|
|
|
|
Charakteristické vlastnosti: |
|
Svetlo žltá slamová farba, jemné a elegantné víno s jemnou vôňou a charakteristickou pripomína predovšetkým zlaté jablko. Chuť je kompozitná, ušľachtilá, harmonická a vytrvalá. |
|
|
|
|
|
Podáva sa k jedlu: |
|
Víno s tisíckami použití, výborné ako aperitív pre džentlmenov. Vhodné k ľahkým pokrmom, ako sú ryby a jedlá pripravované z bieleho mäsa. |
|
|
|
|
|
Servírovacia teplota: |
|
8 - 10 ° C |

|